304不（bù）鏽鋼切菜板（bǎn）的優缺點

優點：不鏽鋼菜板最大的優點是耐用（yòng），不（bù）易（yì）損壞。不鏽鋼菜板（bǎn）采用（yòng）食品級304不鏽鋼製作，具有耐腐蝕性強、不開（kāi）裂、無汙染、易清洗、易維護等優點。

缺點：使用（yòng）不鏽鋼菜板會對菜刀造成一定程度的（de）破壞。刀片是金（jīn）屬的（de），不（bù）鏽鋼切菜板也（yě）是金（jīn）屬的（de），切菜過程中金屬與金屬的（de）碰撞，會（huì）對雙方造（zào）成一（yī）定的（de）傷害。

而且不（bù）鏽鋼切（qiē）菜板用久（jiǔ）了，表麵會（huì）出現凹凸不平（píng）的地（dì）方，很難在（zài）這些地方（fāng）切菜，造（zào）成粘連。切菜的時候稍微用力（lì）就會發出刺耳的聲音，不（bù）適合切肉製品（pǐn）。